# Middagstips!
Author: Bullemor

Eftersom man allt som oftast står där i köket och undrar vad man ska laga till mat så tänkte jag att vi kanske kunde samla bra middagstips i en tråd. Känner man för att bifoga bildbevis på kreationen, så gör gärna det vettja!

Själv får jag fylla i ett tips en annan kväll än denna eftersom kvällsmaten bestod av en kebabtallrik i Flen..

## Comment 1
Author: Akerberg

Flyttade tråden till off-topic, såvida du inte tänker lägga hästen på tallriken ;)

## Comment 2
Author: MrsM

Vi har ätit Kajs kycklingfajitas. Mkt gott. Nån bild hanns inte med denna gång för vi var vrålhungriga![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif).

Nån som har bra förslag på lördagskvällsmiddag?

## Comment 3
Author: Akerberg

Kan tipsa om:

Kycklingfilé  
1 grön och 1 röd paprika  
Riven färsk ingefära  
Soya (efter behag)  
1 dl jordnötter  
1 chili  
250 g bambuskott (en burk iaf, hur mycket det nu är i de vanliga lite mindre)  
1 gul lök  
maizena  
vatten  
kycklingbuljong  

 Skär kycklingen i bitar, marinera i ingefära och soya  
Skär chilin i småsmå bitar och bryn ihop med jordnötterna, ta upp.  
Stek löken, paprikan och bambuskottarna tills de mjuknar. ta upp.  
Stek kycklingen  
Lägg allt i kastrull, fyll på med vatten, koka, salta peppra (ev ingefärspulver om det inte smakar tillräckligt sen innan), red med maizena till en ganska tunn simmig konsistens. Servera med ris

## Comment 4
Author: RC71

#3 Det där lät ju smaskens! eftersom jag är barnsligt förtjust i lamm så kan jag dela med mej av receptet som skapades häromkvällen. Riktigt smaskigt blev det!

Lammfärs, lite ströbröd, en dl mjölk, ett ägg, en hackad gul lök, salt,vitpeppar, vitlökspulver, timjan, och en halv liten burk tärnad fetaost i salladskryddad olja. För övrigt är det mängd efter önskemål som gäller!![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

Rör ihop allt utom färsen. Låt stå och svälla en liten stund.Rör ner färsen i mojan och blanda väl forma till önskad skapelse och stek!

Gott till är rostade grönsaker och en god kall el.varm sås.

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Måste få bidra med ett jag med som jag fick i somras, det var så himla gott ! Även mkt uppskattat av ett par norska gäster som besökt oss.

**GI-lasagne med squash**

För 4 personer.

1 stor squash

1 tsk salt

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

500 g köttfärs

1 burk krossade tomater

1½ dl grädde

1 paket mozzarella

Smör, lagerblad, olivolja, lite torkad basilika, oregano, salt och svartpeppar

Ugn 225 grader. Skiva squashen på längden, lägg upp på handduk och strö över salt för att dra ut onödig vätska.

Hacka lök och vitlök, fräs i olivolja i stekpanna.  Lägg upp på ett fat. Bryn färsen. Tillsätt löken, krossade tomater, lagerblad, och örterna. Salta och peppra. Koka 10 min.

Smörj en ungsfast form med smör och lägg ett lager squahskivor i botten. Lägg på köttfärs, sedan varva med sqash och köttfärs, sista lagret med squash. Häll på grädde.

Riv mozzarella och strö ovanpå, gratinera ca 20 min eller tills den fått färg.

**Krämig coleslaw**

7 dl strimlad vitkål

1-2 rödlökar

2 dl turkisk yoghurt el. creme fraishe

4 msk majonäs

1 msk Dijonsenap

salt och grovmalen svartpeppar

Låt stå och dra i någon timme.

## Comment 6
Author: RC71

Här står en äpple och plommonspäckad kyckling i ungnen. ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 7
Author: Bullemor

..och här blev det helstekt kotlettrad med ungsbakad potatis och champinjonsås. Klart gångbart, och skötte sig till mestadels själv i ugnen!

## Comment 8
Author: MrsM

Här blev det stekt ryggbiff med rostade rotsaker och svanpsås![Räcka ut tungan](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-tongue-out.gif)

## Comment 9
Author: Bullemor

#8 svansås!?![Hemlis](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-sealed.gif) passa dig när fågelkramerskan få se det där...

## Comment 10
Author: RC71

kycklingen blev delikat förrutom att stekpåsen brände fast i ugnens tak och blev som pulver![Förvånad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-surprised.gif)

## Comment 11
Author: Bullemor

#10 jösses! Nästan som när Kurt sprängde anka! Hur stor var den där kycklingen egentligen?

## Comment 12
Author: [Borttaget]

#9 Tänkte också på det men var rädd att få på skallen mer ![](../ShowFile.aspx?BinaryId=f9df568b-bd7c-484c-8de0-5896999b5a8e&Filename=hammer.gif)   Jag har inget emot att äta djur som haft det bra den tid de levt. Djur uppfödda i koncentrationsläger smakar inte lika gott.![Gråter](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-cry.gif)

## Comment 13
Author: RC71

#11 Tja,inte så stor men jag skulle nog klippt bort lite stekpåse..Hade "knäppningen "uppåt med mkt överflödsplast liksom.

## Comment 14
Author: Bullemor

Bortglömd, skolmatsklassiker som funkar än!

**Potatisbullar med bacon och Lingonsylt!**

## Comment 15
Author: RC71

Här får det bli en avocadosallad med bacon i kväll. ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 16
Author: Akerberg

#14 \*gott\*   (fast i skolan fick vi inga bacon till.... men det gör vi hemma)

## Comment 17
Author: [Borttaget]

Idag blir det hemmagjorda pannbiffar a Anna-Stina Axelsson ( farmor såklart ) med kokt potatis och brunsås ;)

Jag har en kille som ääter som en häst så,

800gram nötfärs  
1 gul lök  
2 ägg  
salt och peppar  
SMETA IHOP rulla till avlånga korvar stek i smör - FÄRDIGT !

## Comment 18
Author: Akerberg

Gjorde detta till middag imorgon förut

till 4 personer

1 kg kycklingfileer, antingen råa eller färdigkokta  
0,5 dl Milda Mini Mat (eller Mat Extra, minns aldrig, men det är inte den lila)  
kycklingbuljong  
salt, peppar  
½ tsk curry

Tärna kycklingen, om den är rå koka den i lite saltat vatten några minuter.

Häll Mildan i kastrull, i med kycklingen, kryddorna och buljongen, koka upp, låt koka till kycklingen är klar (det går fort!) smaka av. Klart!

Servera med ris eller pasta, (bandspagetti eller gnocci funkar bäst)

## Comment 19
Author: [Borttaget]

Hämtpizza ![Generad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-embarassed.gif)

## Comment 20
Author: Spader-EliN

#19 Vi kan bilda klubb jag åt fördigmat ur sån där förpackning :P Kalops

Föresten jag gjorde kladdkaka idag,lr det blev inte kladdkaka för jag hade på snabbvärme å då blev det bara kaka :P

## Comment 21
Author: RC71

Jaha,då var det fredag igen . Här serveras ungsrostade rotsaker, stekt kotlettrad och ädelostsås![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 22
Author: Bullemor

Fläsksnitzel (stavning?) med potatis, brunsås , citron och ärtor. Fräste upp lite svamp och hade vid sidan om också.

## Comment 23
Author: [Borttaget]

Plättar!

## Comment 24
Author: RC71

Pytt i panna,stekt ägg och rödbetor blir det här i kväll. Popcorn och godis till efterrätt![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif) Ska på bio ...

## Comment 25
Author: Bullemor

Här blev det en variant av "macaroni 'n' cheese". Dvs man geggar ihop köttfärssås och makaroner och har i massor av ost.

Perfekt rest-mat som går hem hos barnen.

## Comment 26
Author: Tittut

Här r det hemmagjord pizza med korv o bacon. Efter att ha spikar i flera timmar, orkades inget mer avancerat med.

## Comment 27
Author: Akerberg

Idag åt vi ärtsoppa, till efterrät marängbotten med blåbär och glass ^^

## Comment 28
Author: MrsM

Här blev det Kalle Kocks helstekta rostbiff med originell sås och kokt potatis. Mkt gott och rejält.

## Comment 29
Author: [Borttaget]

Här åt vi middag med vänner och bjöd på i huvudsak rullad fläskfilé späckad med soltorkade tomater, oliver, inlagd vitlök, parmaskinka och en kryddblandning (salvia, timjan och rosmarin) la till lite pesto också. Snörade ihop den och så in i ugnen. Serverade med oskalade potatisklyftor i ugn och en sås gjord på skyn och en sås med turkisk youghurt och bearnaise. Det är en väl beprövad rätt som vi gör i varianter och vi gillar det!

 Sedan föjde konsert med Ale Möller (om någon känner till honom) i Gävle konserthus som är otroligt vackert.

## Comment 30
Author: Ilokay

rotmos och bacon, gottgott!

## Comment 31
Author: [Borttaget]

Änglamarks vegetariska ärtsoppa som säljs i plastkorv är god och går lätt att värma ![Generad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-embarassed.gif)

## Comment 32
Author: RC71

Här blir det laxbullar med extra dill och potatis ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 33
Author: Akerberg

Idag har vi stekt potatisbullar och bacon... lingonsylt till imorgon när de äts.

Jag har ätit ärtsoppa idag igen, överblivet sen i söndags. Igår överblivna fiskbullar sen i lördags

## Comment 34
Author: [Borttaget]

Igår blev det 1000st pannkakor, sambon äter som en HÄST !

Idag blev det Felix Cabonara ;)

## Comment 35
Author: RC71

Pytt i panna blir det här!

## Comment 36
Author: Bullemor

Pannkakor med Lönnsirap!

## Comment 37
Author: [Borttaget]

potatismos o PiskFinnar !

## Comment 38
Author: RC71

Tacos och en iskall öl! ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 39
Author: Spader-EliN

Idag åt vi lövbiff & pommes ^^

## Comment 40
Author: Akerberg

Idag blev det samma mat som igår, dvs pastagratäng med köttfärs

## Comment 41
Author: MrsM

Hämtpizza![Generad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-embarassed.gif)

## Comment 42
Author: [Borttaget]

Ikväll blir det lammstek (egna lammungar, fint som snus) med potatis och rotsaker i ugn och skysås. Till dessert har jag köpt en ny glass-sort, vanilj/nyponsorbet. Ska bli kul att testa!

## Comment 43
Author: RC71

#42 Den glassen är god! Funderar på lamm här också ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 44
Author: Bullemor

potatisgratäng med rökt fläskfilé!

## Comment 45
Author: [Borttaget]

#43 Glassen var god, har nu testat mig igenom halva paketet... Lite som jordgubb med syrligare och fräschare liksom, gottigotti!

## Comment 46
Author: RC71

#45 Ja,det gäller att testa ordentligt ...![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)

## Comment 47
Author: RC71

I kväll blir det köttsoppa ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 48
Author: Bullemor

Fiskbullar i Dillsås och potatis![Fot i munnnen](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-foot-in-mouth.gif)

## Comment 49
Author: [Borttaget]

Chicky bits med pommes och currysås. Inköpt på Daisy´s Frestelsen i Norrtälje. Mättande, men ingen kulinarisk sensation.

## Comment 50
Author: Bullemor

Tacos!

## Comment 51
Author: Akerberg

Köttbullar och makaroner (hemmagjorda!)

## Comment 52
Author: [Borttaget]

Kebab ![Generad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-embarassed.gif)

## Comment 53
Author: RC71

I kväll blev det pasta med laxsås, gott!

## Comment 54
Author: RC71

Hemrullade köttbullar och pasta ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 55
Author: Tittut

Tacosen är redan förtärd. Nu blir det kaffe till Lets Dance.

## Comment 56
Author: Carduus

Spaghetti, rattatouille och en bit stekt rostas. Mums !

## Comment 57
Author: MrsM

Frans´ (17) pastasallad. En kulinarisk upplevelse.

## Comment 58
Author: RC71

Här puttrar en kalopsliknande gryta av kalvstek på spisen. Ris till den. ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 59
Author: Tittut

Kyckling på g. Tupp i vin kanske, vi får se var det slutar.

## Comment 60
Author: [Borttaget]

Här blir det sån färdigkryddad laxfilé, tror att det är citronpeppar/senaps-smak på den. Till det blir det rå-ris och riven morot.

## Comment 61
Author: [Borttaget]

Här testade vi idag något nytt. En burk "Grön curry med bambuskott" så fyllde man på med kycklingbitar, lök, bambuskott, piripiri mm enligt recept på burken. Men enligt oss skulle man ha kompletterat ytterligare med t ex paprika och purjulök och tjockat det hela med lite potatismjöl. Sedan släckt det hela med lite turkisk yoghurt för att få det ätbart. Fantastiskt gott ändå, men som sagt, så saknade vi sonen brandmannen för att släcka! Om min förkylning från 7 december klarar detta, så vet inte jag vad jag då ska hitta på.

## Comment 62
Author: Akerberg

Igår åt vi fiskpinnar och potatismos och idag blev det Stinas kyckling, kokt potatis och sås

## Comment 63
Author: Carduus

Hemkokt köttsoppa sedan i går som var ännu bättre i dag med nybakta tekakor och ost. Jättegott !

## Comment 64
Author: RC71

Åt en renskavsgryta med mos till lunch. Blir nog lite köttgryta från gårdagen till kvällen

## Comment 65
Author: Akerberg

Åt pyttipanna (krögarpytt) idag, blir samma imorgon om det räcker till mig....

## Comment 66
Author: [Borttaget]

Igår blev det en El Maco Grande med pommes till lunch i skolan, hemskt onyttigt men rätt gott...Till middag, 3 mackor med majonäs på, det enda som fanns i påläggsväg. Snart borde man äta lunch, men vad? Det är den stora, existensiella frågan varje morgon, middag, kväll. Nästan så att man önskar att mamma bodde här fortfarande, och lagade mat. Imorgon blir det dock en tur hem till Mormor, och då får man mycket mat!

## Comment 67
Author: Carduus

Lunchen i går bestod av Fisk med spenat och citronsås med grönsaksris, gott. Middagen blev bara te och mackor. I dag har jag ätit stekt fläsk med bruna bönor till lunch, mumsigt värre !

Vi har personalmatsal på jobbet med riktigt bra mat därför blir det sällan middag på vardagarna utan bara te och macka, räcker gott.

## Comment 68
Author: monsterpony

#65 Det blev min lunch idag också!

## Comment 69
Author: Akerberg

\# 69  Kommer bli min middag sen, till lunch blev det yoghurt och knäckebröd

## Comment 70
Author: RC71

Lamm och ris ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 71
Author: Bullemor

Lasagne!

## Comment 72
Author: [Borttaget]

korvstroganoff med ris :)

## Comment 73
Author: Bullemor

Köttbullspanna med rödbetor och ägg ( Läs rester)

## Comment 74
Author: Tittut

\# 74 Samma här!

## Comment 75
Author: Tittut

Hittade en bild som kanske kan göra någon avis, och dessutom väcka minnen  till liv.

En del av det vi bjöds på, inte till middag, men till frukost eller ngt liknande, när vi kom till Mullen, Fairy Hill Stud, när vi var på SCS medlemsresa på Irland sommaren 2006.

Tyvärr tog jag inte kort på all Irish Coffee och allt annat fantastiskt som var framdukat, men det här är väl inte så illa?

Eller vad säger ni som var med?

## Comment 76
Author: MrsM

#76 Måste du fresta med dom där bilderna igen som du tog när jag satt på möte hela dan i en mörklagd salong i Clifden?![Förvånad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-surprised.gif)

## Comment 77
Author: Tittut

\# 77 Det gäller att välja rätt, Mrs.M!

## Comment 78
Author: MrsM

#78. Plikten framför allt,  LX!

## Comment 79
Author: [Borttaget]

#79 det är tur att vi har dig ;) !

 Idag blir det sjömansbiff !

## Comment 80
Author: RC71

\# 76 Misstänker att det inte fanns så många Irish Coffe kvar att fota....![Hemlis](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-sealed.gif) Helt fantastiskt var det i lla fall!![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) Synd bara att man hade klämt i sej en Full Irish någon timme tidigare.. ![Räcka ut tungan](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-tongue-out.gif)

## Comment 81
Author: RC71

Blir nog skåprensning här också då jag inte orkat handla. vad som kommer fram vid rensningen visar sej ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 82
Author: Bullemor

Kycklingkebab med ris och tomatbearnais. Låter skummare än vad det var faktiskt

## Comment 83
Author: [Borttaget]

köttfärssås och makaroner !:)

## Comment 84
Author: [Borttaget]

#83 Hur lagas detta?

## Comment 85
Author: RC71

I kväll blir det ungsstekta,tjocka revbensspjäll. Honungsglaserade! ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 86
Author: Bullemor

Ikväll blev det Baconlindade kycklingfiléer med kokt potatis och sås gjord på skyn.

#85. Minimal tillagning!  Köper kycklingkebaben från frysdisken (blå påse). Är små hoppressade bitar man fräser upp i stekpannnan. Kokar upp ris och vispar ihop Knorrs Charonsås (tror den heter så). Dom där kycklingbitarna är jättegoda att stoppa i  pitabröd med sallad, rödlök och en tzatziki till.

## Comment 87
Author: RC71

Spjällen smälte i munnen! Nu återstår efterrätten-Crema di Mascarpone, favoritglassen från Carte Dór ![Räcka ut tungan](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-tongue-out.gif)

## Comment 88
Author: [Borttaget]

McFeast & Co på Drive-Through. Den växte i munnen!   Milkshaken var god. Nu ska jag sluta läsa den här fåniga tråden! ![Ledsen](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-frown.gif)![Generad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-embarassed.gif)

## Comment 89
Author: RC71

#89 Hur menar du nu ![Fundersam](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-undecided.gif) Mc Feast är ju mums!-ibland ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 90
Author: [Borttaget]

#90 Numera bor jag i samma hus som en pizzeria. De har pasta och goda sallader också. Jag ringer ner och sonen går och hämtar. Någon fördel ska det väl vara med att bo i sta´n ![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)

## Comment 91
Author: RC71

#91 Vem matar dina änder nu då? ![Fundersam](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-undecided.gif)

## Comment 92
Author: [Borttaget]

Nu är det vår och gräset växer i parken ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif). Då behöver de inga tillskott eller kraftfoder.

## Comment 93
Author: MrsM

Hämtpizza.

## Comment 94
Author: Carduus

Efter två dygns migrän kunde jag äntligen äta i går em! Blev hämtmat thailändsk jättestark grön curry med kyckling, grönsaker och cocosmjölk ! Smakade helt fantastiskt...

## Comment 95
Author: [Borttaget]

#95 AVIS !

själv blev det rester..

## Comment 96
Author: Bullemor

Wook med fläskfilé, grönsaker, cocos och lime. Serverades med jasminris till. Gott!

## Comment 97
Author: Carduus

Blev akut sugen på raggmunk med fläsk och lingon så då fick det bli så ! fantastiskt gott, en nackdel dock... stekos i hela lägenheten men det var det värt !

## Comment 98
Author: RC71

#98 Ja,det är en höjdare! Ska ge mej på det ngn dag!![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 99
Author: MrsM

#99. Ja tack, hoppas det ingår när man bokar hovslagarhotellet?![Cool](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-cool.gif)

## Comment 100
Author: RC71

#100 ![Förvånad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-surprised.gif) Missnöjd med utlovad meny??![Ledsen](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-frown.gif)

## Comment 101
Author: MrsM

#101 Nejnejnej. Men man kan väl planera för nästa besök redan nu![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif).?

## Comment 102
Author: RC71

#102 Jojo ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) Noterat önkemålet!

## Comment 103
Author: RC71

Stekt makrill, stuvad spenat och potatis! ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 104
Author: [Borttaget]

Resturang Gyllene Måsen

## Comment 105
Author: Bullemor

ungsstekt kycklingklubba med ungspotatis, lök, svamp och paprika.

## Comment 106
Author: Carduus

Bakat tunnbröd som gräddas i stekpanna på spisen, det blev supergott. Till det åt jag en tomatsoppa med risoni. Ingen söndagsstek direkt men lätt och gott.

## Comment 107
Author: RC71

#107 Kan du inte lägga ut receptet på tunnbrödet? ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 108
Author: Carduus

Här kommer det :

Stekpannebröd.

5 dl Filmjölk

0,5-1 dl sirap (jag tycker 0,5dl räcker)

2-3 tsk salt

2 tsk bikarbonat

10-12 dl rågsikt + vetemjöl till utbakning

Blanda allt utom mjöl först, tillsätt rågsikten blanda till en deg och rulla ut degen på väl mjölat bakbord dela i 15-30 bitar beroende på hur stora kakor man vill ha. Kavla ut till tunna kakor, picka bröden (eller använd kruskavel) och grädda i torr stekpanna (gjutjärn) 1-2 min per sida. De blir goda både som riktigt tunna och lite tjockare, bara att prova sig fram. Frys gärna det som inte går åt direkt annars blir de snart lite trista.

Lycka till!

## Comment 109
Author: [Borttaget]

Här kommer mitt bästa middagstips! Ge ICA-kortet + kod till sonen+tjej och låt dem handla vad de vill äta. Säg åt dem att ropa när maten är klar. Ät och beröm den goda maten (så de tycker att de var roligt och tacksamt)! Jag fick ngn slag korvgryta med risoni och chokladpudding till efterrätt. ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) Ta hand om disken efteråt.

## Comment 110
Author: Tittut

\# 110 Låter som en briljant idé, men de är så små ännu. 9 och 4. Skulle väl bli som när Brasse lagade mat på 5 myror, korv är gott, godis är gott....

## Comment 111
Author: Ebba-A

Pizzeria, slipper disk och att duka+duka av. Sen är det ju inte lite mysigt att sitta på den varma pizzerian en fredagskväll ;)

## Comment 112
Author: [Borttaget]

pannbiffar o potatis o sås :) egengjorda

## Comment 113
Author: Bullemor

falukorv med pulvermos :-S

## Comment 114
Author: Carduus

Spaghetti och köttfärssås i jättesats så det blev många matlådor, inte så festligt men gott !

## Comment 115
Author: MrsM

#110 Fniss. ICA kort + kod + tonåring ÄR bra![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif). Trodde att det var bara jag som upptäckt det![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif). Man får de mest oväntade resultat.

## Comment 116
Author: Carduus

Bad sambon köpa varsin köttbit påväg hem, under tiden fixade jag lite ungsrostade rotsaker (morot, palsternacka, potatis) och en fantastiskt god sås. Sambon kom hem med två 200g oxfilebitar ![Kyss](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-kiss.gif), snacka om mumsigt ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif). Känner mig helnöjd.

## Comment 117
Author: RC71

Köttfärssås med kikärtor och paprika i . Pasta till det. ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 118
Author: [Borttaget]

Stek från ugnen, frästa champignoner, kokt potatis och blandning av turkisk youghurt och bearnaise. Sallad till.![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 119
Author: Akerberg

Idag åt vi skinksås och makaroner. Imorgon blir det bruna bönor med bacon och falukorv

## Comment 120
Author: Bullemor

Med hjälp av en stor andel dålig fantasi samt tomt kylskåp så blev det ikväll: Ungspannkaka

## Comment 121
Author: Carduus

I Söndags gjorde mamma och jag Kroppkakor. De blev fantastiskt goda med skirat smör, stekt fläsk och hemgjord lingonsylt till ! Var första gången jag gjorde och åt kroppkakor, positiv upplevelse.

## Comment 122
Author: [Borttaget]

Jag har också försökt göra kroppkakor en gång, men hade ingen mamma bredvid och fick inte heller någon poitiv upplevelse![Ledsen](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-frown.gif). Däremot tycker jag att det varit gott då jag blivit bjuden.

## Comment 123
Author: Tittut

Har ni sett Lady och Lufsen? Inte? det fanns bara en morot kvar...

## Comment 124
Author: RC71

#124 Tja vi är ju inte direkt magra varken jag eller min häst så det är ett utmärkt middagstips! ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)

## Comment 125
Author: Carduus

#123 Mamma misslyckades också första gången hon försökte men det här var ett annat recept och blev supergott. Receptet finns på  tasteline.com sök på **Leif Mannerströms Kroppkakor.**

**Vi hoppade dock över kryddpepparen och tog svartpeppar istället, ingen av oss är så förtjusta i kryddpeppar...**

## Comment 126
Author: RC71

Makrill och potatis

## Comment 127
Author: [Borttaget]

Korv stroganoff. Kanske för mycket ketchup i, men annars gott. Fullkornsris till.

## Comment 128
Author: Carduus

Hade en massa ägg i kylen så det fick bli en ugnspannkaka med nygjord blåbärssylt, mumsigt värre. Det bästa är att det som blev över kommer räcka till två frukostar, älskar uppstekt ugnspannkaka ![Kyss](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-kiss.gif) perfekt helg(eller sjuk)- frukost.

## Comment 129
Author: Murgard

Rostad paprikasoppa (recept enl. Tasteline). Smakrik,annorlunda,god enligt mitt omdöme.

## Comment 130
Author: Sweetheart

Äkta husmanskost här, köttbullar med potatis, brunsås och lingonsylt ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)

## Comment 131
Author: [Borttaget]

enchiladas blev det idag. stekte köttfärs, tacokrydda och lite creme fraiche sen rullade jag in det i tortillabröd ¨på med OST och in ugnen tills osten smällt! blev riktigt gott!

## Comment 132
Author: Bullemor

Potatisgratäng med kallskuren rökt fläskfilé!

## Comment 133
Author: Carduus

[http://recept.nu/1.137630/huvudratter/pasta\_nudlar/canneloni\_med\_svamp\_farskost\_och\_oregano\_i\_tomatsas](http://recept.nu/1.137630/huvudratter/pasta_nudlar/canneloni_med_svamp_farskost_och_oregano_i_tomatsas)

Lagade receptet i ovanståenda länk i dag. Kan varmt rekomenderas, supergott !!! Använde färska champinjoner (de bruna) och en färdig tomatsås, fungerade det med.

## Comment 134
Author: RC71

avocadosallad med valnötter och skinka ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 135
Author: MrsM

#135 Mums. Har testat![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif).

## Comment 136
Author: Murgard

Makaronpudding med lite bacon (för smaken), fräst lök och paprika samt lite kokt broccoli.

Avocadosallad lät gott och hälsosamt!

## Comment 137
Author: [Borttaget]

Klyftpotatis med skal och timjan i ugn, frästa kycklingstrimlor, morot, purjolök och paprika i småbitar med soja och lite honung. Turkisk youghurt med en liten klick Bearnaisesås. Mums!

## Comment 138
Author: RC71

#138 Blandar du i bearnaisen i yoghurten?

## Comment 139
Author: Murgard

Grönsakssoppa med fräst paprika,purjo och gul+vit lök. Samt många olika sorters grönsaker.  Passar bra till husets sjuklingar.

## Comment 140
Author: [Borttaget]

#139 Ja, Jag köper färdig bearnaise och tar lika mycket turkisk youghurt som bearnaise (beroende på hur man känner sig) och tycker att det är gott, fräschare och känns lite mindre fett och onyttigt. Det är faktiskt en favorit. Jättegott till grillat på sommaren.

## Comment 141
Author: RC71

#141 Ok! Ska provas! ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 142
Author: Bullemor

Har idag lyckats chocka barnen rejält när jag hade Blå Kongo (blå-lila potatisar) till fiskpinnarna och spenaten. Snacka om långa ansikten när jag lyfte på locket till potatiskastrullen![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)

## Comment 143
Author: Murgard

#143

Fniss,fniss! Blå kongo ser onekligen mkt speciell ut! Ta och gör mos om det blev lite kvar!!

Sist jag åt Blå K. serverades and till.  Vi spottade hagel mest hela huvudrätten igenom..![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)

## Comment 144
Author: Murgard

#143

Fniss,fniss! Blå kongo ser onekligen mkt speciell ut! Ta och gör mos om det blev lite kvar!!

Sist jag åt Blå K. serverades and till.  Vi spottade hagel mest hela huvudrätten igenom..![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)

## Comment 145
Author: Bullemor

Vi har släpat fram grillen!

Grillade revbensspjäll med lönnsirapsglaze, bakad potatis med vitlökssmör och creme fraiche. Till efterätt blir det stekt banan med honung och vaniljglass. Mums!

## Comment 146
Author: Carduus

Blev ugnsrostade rotsaker denna fredag också, favorit. Till det en biff och Walsans bearnaise/yoghurtsås och den var mkt god ! Tack för tipset Walsan !!!

## Comment 147
Author: Murgard

Vi åt färska grönsaker wokade i olivolja,vitlök,japansk soya och paprikapasta. En färsk sallad, aioli och fläskkotlett . Till det ett glas rött.   ^Trevligt när de ganska vuxna barnen kommer hem och deltar i fredagsmiddagen!

## Comment 148
Author: [Borttaget]

#148 GUUD va gott det lät \*slickar mig om munnen\*

## Comment 149
Author: Murgard

\# 149 Du är välkommen!! Det finns lite kvar ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)  dessutom lätt mat med olivolja och aioli av lättcremefraische blandat med fil...

## Comment 150
Author: [Borttaget]

#150 ååh låter ljuvligt ! :) själv åt man gårdagens enchiliadas med creme frachie ![Oskyldig](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-innocent.gif)

## Comment 151
Author: RC71

Jösses vilka mästerkockar vi har här! ![Förvånad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-surprised.gif) Här lutar det åt yoghurt rätt o slätt. Orkar inte riktigt "kocka" i kväll..

## Comment 152
Author: [Borttaget]

#152 du får hovslaga istället ;) jag ska ha ut min hovslagare här i veckan :) en skara-elev jätteduktig känner honom väldigt väl :) vi ska korrigera lite biljardering!

## Comment 153
Author: RC71

#153 Varning! Biljardering går ej att korrigera utan följdproblem på en vuxen häst. Vad heter eleven? Min lärling går i skara nu,kanske en klasskompis till henne...![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 154
Author: Murgard

Vår dressyrponny gick reg dressyrklasser tom FEI , han biljarderade men rörde sig fö mkt bra. Ingen dressyrdomare kommenterade hans biljardering, däremot hans gång![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif).

## Comment 155
Author: RC71

#155 Nej,ser man bara till att dom landar plant vid skoning så brukar inte rörelsestörningen i sej ställa till några större problem.

Oj,nu tappade vi visst tråden...Förlåt Akerberg ![Hemlis](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-sealed.gif)

## Comment 156
Author: Tittut

Hemgjord pizza från Pontus pizzeria stod på menyn ikväll.

## Comment 157
Author: Murgard

#155 Nej, och han var ju 6 när han kom,inget att göra. Fram inga problem,däremot hö bak. Kan ju vara någon kompensation..  Tänkte det, ..bara ingen försöker laga till och äta de senaste inläggen.

## Comment 158
Author: RC71

Efter en inventering blir det varma mackor med skinka ,tomat,senap och västerbottensost ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) Sen en altankall spansk nationalöl till! ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif) Bättre än youghurt..

## Comment 159
Author: Murgard

#159 Har dagen varit hård, är varm macka super! Lätt att variera, mättande och GOTT. Hade du Västerbotten hemma?  Dijonnesenap?  Grönsallad och rödlök?![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 160
Author: Murgard

#151 enchilladas lät väl supermumsigt!!  Kanske en ide\` till imorgon...

## Comment 161
Author: RC71

Har så gott som alltid västerbotten hemma. Blev vanlig skånsk senap men gott ändå ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) allt uppätet nu. Salladen fanns, men kom aldrig ur kylen ![Generad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-embarassed.gif)

## Comment 162
Author: Murgard

Skånsk senap är det bra kick i.    Brännvinsost är också mycket god. Lliksom Ockelbo svart!![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 163
Author: RC71

Japp,har smakat båda ostarna-underbara! ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 164
Author: Murgard

#164 Nämen, äveså Ockelbo svart???  Finns en röd också men jag föredrar svart.  Brukar köpa några olika och lägga i helgkorgen när vi åker till stugan sommartid. ---Längtar-- fanns inget tecken för det

## Comment 165
Author: RC71

#165 Jodå! Du vet väl att jag har ett förflutet i restaurangbranchen..![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)

## Comment 166
Author: Murgard

#166 Nej,men, det visste jag inte!  Det förklarar det exellenta bakverket du bjöd oss på!  När och hur länge? Alltså i restaurangbranchen? Var du kock?

## Comment 167
Author: RC71

#167 Kockutbildad på gymnasiet , ja. Sedan en kort karriär där jag höll på att jobba ihjäl mej för usel lön. Både kock o kallskänka..

## Comment 168
Author: Murgard

#168  Tänk, vilka middagar du kan fixa!!  Skulle vara roligt att ha den skolan!  Att det är mer än vidriga arbetstider som inte visar sig i lönekuvertet vet jag. Men din kunskap är livslång! Du har ju två utmärkta utbildningar! (utbildningstråden)![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)          Min son var nästan på G att gå hotell/restaurang men gick sitt kall :Fordon. Ungen är 20 och tjänar lika mkt som jag, som har högskoleutbildning och lång yrkeserfarenhet.        Han kör åt Poståkeriet,så jag kan hälsa på connemarafolk i Örebro/ÅNge![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

(På tal om sonen ; VARFÖR kan han inte komma hem med en ponnytjej nån gång??! Har försökt locka honom att delta i syrrans kretsar... )

## Comment 169
Author: RC71

#169 Ja,men jag trivs faktiskt betydligt bättre i mitt nuvarande yrke. Men visst kan jag sno ihop lite mat om det behövs!![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 170
Author: Murgard

#170 Ja, det förstår jag!  Skulle oxå välja hovslagaryrket. Hade en lärling med i stallet i måndags...

## Comment 171
Author: RC71

#171 Också någon från Skara?

## Comment 172
Author: Murgard

\# 172 nej, han nämnde någon norrländsk ort som jag genast glömde. Men det fanns lantbruksskola där.   Jerry 40 +  trevlig kille,men han ville raspa lite för mkt. på ytterkant av hoven.

## Comment 173
Author: RC71

#173 Nordviksskolan ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 174
Author: Murgard

#174  Vart ligger den? (förmodligen stämmer det geografiskt)

## Comment 175
Author: RC71

#175 Kramfors kommun

## Comment 176
Author: Murgard

#176 Låter rimlig. Med tanke på avstånd.                             Har precis varit ut och hittat Dallashund med hjälp av Odals blinkande reflexhalsband. Hon var i pojkarnas hage, men pojkarna var sedan länge inne. Grävlingarna är på fötter igen.  **Trafikdödad grävling är billigt och gott!!**    För att återknyta till tråden![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)...

## Comment 177
Author: Murgard

I ugnen står nu älgfärslimpa fylld med färska frästa champinjoner+bacon. Runt om på fatet ligger klyftpotatis -lök och slantade morötter. Allt  penslat med smör och soya. Vitlök och många andra kryddor ingår. Ska nu ställa in halva tomater med olivolja,flingsalt+örtkryddor på. Klart om 20 min. Total tid i ugn 1 tim.

## Comment 178
Author: Akerberg

Låser tråden, gör gärna en ny =)  Denhär är jobbig att bläddra ner i!